Dr. Hartmut Spieß
Holzhausenweg 7
D-61118 Bad Vilbel, Deutschland
h.spiess@dottenfelderhof.de
Culinaris – Saatgut für Lebensmittel. Göttingen, Deutschland
Kontakt: info@culinaris-saatgut.de
Culinaris – Saatgut für Lebensmittel. Göttingen
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Bei der Amateursorte „Djagila“ handelt es sich um eine Freiland-Paprika mit anfangs gelb später rot abreifenden, spitz zulaufenden Früchten. Die Pflanzen sind in ihrem Habitus mittellang (ca. 80cm) und tragen gut ausgebildete, süße dickfleischige, aromatische Früchte. Nach der ersten Ernte remontieren die Pflanzen, so dass bis in den November hinein rund 20 Früchte geerntet werden können. Die Früchte sind groß mit einer mittleren Länge von rd. 20 bis 25 cm und einem Durchschnittsgewicht von 127g. Die Fruchtreife der gelben Paprika setzt im Juli ein. Rote Früchte können ab August geerntet werden. Das Erntezeitfenster erstreckt sich bis in den November hinein. Die Früchte sind sowohl für den Frischverzehr als auch für die Herstellung von Konserven und Pulver geeignet.