Züchter:

Dr. Hartmut Spieß, Dottenfelderhof, D-Bad Vilbel
Web: http://www.dottenfelderhof.de
Contact: h.spiess@dottenfelderhof.de

Saatguterzeuger:

Forschung & Züchtung, LBS Dottenfelderhof, D-Bad Vilbel http://www.dottenfelderhof.de
Contact: forschung@dottenfelderhof.de

Ökosaat-Hessen GmbH
Am Kornhaus 1
36318 Schwalmtal
Contact +49 06638 7169942, info@oekosaat-hessen.de

Kurzbeschreibung der Sorte mit ihren wesentlichen Eigenschaften:

Convento est un composite (en accord avec la Régulation de l’UE 2014/150 D) issue d’un croisement de populations parentes. En conséquence, la variété est caractérisée en termes de rendement et santé. La variété a montré qu’elle poussait très bien non seulement en Allemagne mais aussi aux Pays-Bas. Elle a un bon rendement et de bonnes qualités de panification. Elle a aussi démontré une bonne résistance à la rouille jaune (Puccinia striiformis var. striiformis).